Wärch

[Arbeit]

Cheesu

[Käsen]

In diesem Kapitel berichtet Schmid Camill in seiner Dissertation "Bellwald. Sach-und Sprachwandel seit 1900. Schweizerische Gesellschaft für Volkskunde, G. Krebs, Basel, 1969"…

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Grundriss einer Alphütte

(Stall, Erdgeschoss) Grafik: Volmar Schmid

Büwwu

[Bauen]

Grundsätzlich kann man sagen, dass es das Walserhaus nicht gibt, zu unterschiedlich sind in den verschiedenen Walsergebieten die klimatischen Voraussetzungen.

Das Bauen richtet sich in der Regel nach den folgenden lokalen Gegebenheiten: Lebensweise Erbteilung Vorhandenes Baumaterial …

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Kälbertränkgefässe;

Links: Chalbertrogji aus Randa (VS); Mitte: Kalbergelte aus Kandersteg; Rechts: Schinggfass aus Mels (SG); Quelle: SDS, VII/9

Feezucht

[Viehzucht]

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Schöner Bänz, wobei hier nicht ersichtlich ist, ob es sich um einen Chilber oder einen Frischig handelt

Schafzucht

Schafrassen im Wallis

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Bei der Heuernte wurden die Mahlzeiten auf dem Felde eingenommen; hier sehen wir eine Familie beim "Zaabund"; Foto: Julen

Fäldarbeit

[Feldarbeit]

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Melken der Schwarzhalsziegen, Visperterminen,

Foto Julian Vomsattel, aus: Hüeterbüeb und Heitisträhl, S. 117

Waldbrücheta

[Waldnutzung]

Die Nutzung des Waldes in der Schweiz hat sich in den letzten 200 Jahren grundlegend verändert. Noch um 1800 waren im Wald die Ziegenweide und die Gewinnung von Viehfutter, Streue und Beeren…

In den traditionellen Formen der Waldnutzung kommen das gesammelte Wissen und die akkumulierten Erfahrungen ganzer Generationen zum Ausdruck. Dieser Erfahrungsschatz droht…

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